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夏征一口茶水堵在嗓子眼儿,差点笑得背过气去,抬手在林媛额头敲了敲,戏谑道:“怎么,这会儿知道心疼了?刚刚那豪气万丈狂撒银子的时候怎么不想想会损失多少银子呢!”

林媛一巴掌拍开他敲着自己额头的手,嘟嘴沮丧道:“一两银子其实不多啊,可是,我担心的是这些人如果全都不符合我的要求怎么办?难道我真的要再去寻一批人?若是下一批人还是不符合要求又该如何?我总不能一直这样一两一两地往外散?这可真是个无底洞了啊!”

当然是个无底洞了啊!

夏征修长的手指有节奏地敲着桌面,笑道:“傻瓜,你怎么不反过来想想?”

反过来?林媛眨着眼睛看着他。︾︾︾小︾说

夏征被她这懵懂的眼神戳到了心底,笑容也更加柔软了:“选中了就是三倍工钱,选不中就只有一两,一边是每个月都有六两工钱,一边是只能拿一次的一两工钱,就算是傻子也会选前者了啊!你就放心,他们定然会好好练习的,而且,我敢保证,这批人里你应该淘汰不了几个人。”

林媛眨眨眼睛,轻轻点头,好像真的就是这个理儿。

可是,还不等她开口说话,一直站在身边的肖掌柜突然开口了:“东家啊,有句话我不知道该不该讲啊?”

林媛还在心疼自己之前说的那些银子,不甚在意地点点头:“肖掌柜有什么话尽管说就是了。”

“是。”

肖掌柜点点头,连连啧啧几声道:“东家啊,不是我多嘴啊,您看您这还没开张呢,就要给他们一个月三倍的工钱,别说是京城了,就算是别的地方也没有这么高的工钱啊!还有啊,东家招来那些姑娘们是打算干什么的?难道你要让她们去端菜跑堂?这些姑娘们哪里干得了那些活儿啊!不能端菜跑堂,难道是要给来喝酒的官们倒酒的?哎呀呀,东家啊,万万不可,咱们这怡然居可是酒楼,不是青楼啊,那让女子倒酒劝酒的活计都是青楼女子才干的,咱们可不能做这种事啊!”

肖掌柜还在絮絮叨叨地念叨着,念叨得林媛只觉得耳根子都要疼了,她有些难受地揉了揉耳朵,十分怀疑眼前这个巴拉巴拉不住嘴的老先生其实是冬青易容了的模样。

扯了扯夏征的衣袖,林媛小声嘀咕道:“你确实这肖掌柜不是冬青的爹?”

夏征噗地一声憋住了笑,喉头十分可疑地动了动,坚定摇头,认真严肃地说道:“不是。”

林媛撇撇嘴,暗自摇头:“那得赶紧让冬青把这个毛病改了,不然等他老了就变成了这个样子了。”

真的是很讨人烦啊!

之前林媛还只是想着把肖掌柜辞退,但是现在她是恨不得立刻马上就辞退了他了,这样迂腐的掌柜她可不能留在自己的洞天里。

“肖掌柜。”林媛揉揉发疼的耳朵,趁着肖掌柜咽口水的空档赶紧打断了他:“肖掌柜啊,您先歇会儿,让我说两句成吗?”

肖掌柜伸伸脖子咽了口唾沫,抬手将嘴角的唾沫星子擦干净,点头道:“东家有话请直说,我洗耳恭听。”

林媛干笑两声点点头,直觉此人不应该做掌柜的,应该去私塾做教书先生,连孟冬都没有他这么迂腐。

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“肖掌柜啊,你说的对,我们是开酒楼的,不是开慈善堂的,所以我们就应该以挣钱为主。但是,挣钱也不能亏待了我们的伙计,毕竟这一个酒楼不是单靠着一个东家一个掌柜就能开起来的。最重要的,一个是伙计们的服务,一个就是大厨们的厨艺。只有这样才能留下顾,让顾们愿意来我们的酒楼。”


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